Fête de la Nature en vallée de l’Hérault
Une semaine au rythme de la nature en vallée de l'Hérault !
Montpeyroux
Petit village vigneron au pied des causses du Larzac
Montpeyroux
Petit village vigneron au pied des causses du Larzac
Catégorie Flore
Natura 2000
S’informer et s’engager pour la biodiversité Pre…
En janvier : les poireaux sauvages
Quand on a goûté aux poireaux sauvages, les poireaux du jardin n’ont plus la même saveur… après cuisson son odeur est très différente, beaucoup plus douce et sucrée et très proche de celle de l’asperge. Eviter la cueillette facile dans les vignes car il faut se méfier de l’agriculture, sauf raisonnée…
En janvier : les poireaux sauvages
Quand on a goûté aux poireaux sauvages, les poireaux du jardin n’ont plus la même saveur… après cuisson son odeur est très différente, beaucoup plus douce et sucrée et très proche de celle de l’asperge. Eviter la cueillette facile dans les vignes car il faut se méfier de l’agriculture, sauf agriculture…
En janvier : les poireaux sauvages
Quand on a goûté aux poireaux sauvages, les poireaux du jardin n’ont plus la même saveur… après cuisson son odeur est très différente, beaucoup plus douce et sucrée et très proche de celle de l’asperge. Eviter la cueillette facile dans les vignes car il faut se méfier de l’agriculture, sauf agriculture…
En mars: Salades Sauvages
Sortie découverte organisée par L’association « Rebourdélis et les Amis du Barry » “Salades Sauvages” Samedi 12 avril (15h – 18h) Le Barry, Montpeyroux Une balade pour identifier les plantes sauvages à manger en salade, Suivie de dégustations pour éveiller les papilles… (Avec T. Chauvin Buthaud « Demain la Terre ») Participation…
La dernière distillerie d’huile de cade
Une odeur puissante et boisée, proche de l’essence du cèdre, vous assaille dès l’arrivée. C’est celle de l’huile de cade, un liquide noir et épais, extrait de la résine d’un arbre commun de la garrigue, le genévrier cade. La distillerie d’huile de cade de Claret est la dernière en France.…
