Les régalades de Montpeyroux
Dimanche 20 octobre 2024
les vignerons de Montpeyroux proposent
« Les Régalades »
qui se dérouleront à l’église Saint Martin du Barry.
Le rendez-vous gastronomique de l’AOP Languedoc Montpeyroux est de retour dimanche 20 octobre.
Au menu des Régalades 2024 :
le chef étoilé Daniel Lutrand et le sommelier Jean-Philippe Vivant du restaurant montpelliérain le Pastis, et Philippe Ramon, jeune chef montant du SouKa à Aniane, tous disciples de Michel et Sébastien Bras.
MENU
Huître & betterave
Vive & encornet
Biche & butternut
Chèvre & oignon
Arbouse & sarriette
5 plats + 1 apéritif, une vingtaine de cuvées 100 % Montpeyroux (3 vins dégustés par plat).
Tarif repas par personne : 128 €
Sous l’œil des deux chefs et du sommelier, le menu sera réalisé le jour J par L’Atelier Nomade et son chef-traiteur Aubin Vie.
Syndicat des Vignerons de Montpeyroux
5 Place François Villon
34150 Montpeyroux
Tel : 06 38 23 28 40
Mail : crumontpeyroux@gmail.com
